Restaurante localizado na Aldeota contrata:
Chefe de Cozinha
Perfil desejado:
Ensino Superior em Gastronomia;
Experiência comprovada na função;
Coordenar equipes de produção;
Disponibilidade de horário (tarde/noite e aos fins de semana);
Desejável experiência com controles de produção.
Principais Atividades:
- Participar na criação de novos pratos;
- Supervisionar e orientar na preparação dos pratos;
- Preparar os pratos seguindo as fichas técnicas;
- Manter a limpeza e organização do setor;
- Realizar contagem de produtos;- Dar feedback;
- Organizar escala;
- Entre outras atividades.
Remuneração: Fixo + Comissão.
Mais: VT + Alimentação na empresa.
Interessados devem enviar seu currículo para vagas@juliavieira.com.br com o título da vaga em CHEFE DE COZINHA.
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